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2008年 01月 29日
ミックスフライ
たまにはフライも。
ミックスフライ_c0045882_22364349.jpg
今日はシーフードのミックスフライ。
ちょっとレストランっぽく盛り付けてみたいなと、、、

鯵、海老、牡蠣。
あとはいんげんと人参。
それと、チーズを春巻の皮で巻いて揚げたのも作りました。

いつのころからか、脂っこいのはちょっと食べ過ぎると胸焼けするようになったこともあって、それに面倒だし、フライはあんまり作らないな~





胸焼けするのはわたしだけで、男子は特に大喜びで、たくさん食べるので結局てんこ盛り。
ミックスフライ_c0045882_22431056.jpg
盛り付けがどうとか、テーブルコーディネートとか、そんなの関係ねえ。。。

肉ぅ~とか、揚げ物ぉ~とか、たっぷりあるのがいいみたい。

息子は育ち盛りだからいいとして、オイオイ、パパはなんとか予備軍ですよっ~~
by issyonimakimaki | 2008-01-29 22:51 | Kitchen


グローバルじゃない、ローカルでもない、気ままなあたしの小さい視点で。

by harumaki

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プロフィール

HN: harumaki
岐阜県在住 香川県出身
1960年代生まれ
夫、息子(17)、娘(12)
興味:手作り、庭いじり、
    旅行,キモノetc.

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