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2006年 08月 31日
花を食べる
職場の同僚からいただきました。
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花オクラ。
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朝、摘んだら、その日のうちにしか食べられません。
以前も人から貰ったことがあるのですが、失敗しました。
冷蔵庫に入れておいても、次の日には花びらが茶色く変色します。

今回はその日のうちに…
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by issyonimakimaki | 2006-08-31 09:24 | Kitchen
2006年 08月 29日
ヘクソカズラ
なんだかひどい名前ですよね。
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漢字で書くと屁糞蔓…
独特の匂いのためについた名前なんだとか。
確かに独特の匂いはありますが、なにもそこまでしなくても…と思ってしまいます。

そういえば、オオイヌノフグリなんていうかわいい青い草花もありますね。
訳すると、「大きな犬の○○タマ」
名前をつけた人の感覚、ちょっと理解不能。


昨年の秋、庭の端に黄色い小さな実を見つけて、何だろう?と思っていたのですが、どうやらこのヘクソカズラだったみたいです。


屁とか糞とかの匂いというより、子どもの頃の外遊びの懐かしい匂いなんだけどなあ…




こうやって遊んでました。
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花の真ん中の紅い色がなんともシックで、かわいいお花だと思います。

今日は夜出掛けないといけなくなったので、今から急いでごはんの支度です。
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by issyonimakimaki | 2006-08-29 15:39 | Garden
2006年 08月 28日
ソフトテニス、またまた惨敗
昨日の日曜日はソフトテニスの試合でした。もちろんワタシの…^^;
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夏休みで子どもたちがいるのと、ここのところの暑さでクタクタで、約1ヶ月ぶりにラケットを持ちました。

幸いにも、昨日は薄曇空に微風、というなかなかのコンディション。
大量に準備して行った水分も半分くらいの消費で済みました。


結果はというと、もちろん惨敗…

またまた、高校生の中にわたしたちだけポーンと放り込まれて、あちらはほぼ毎日炎天下で練習してるティーンエイジャー。勝てる方がおかしい。

大体、「27日試合、8時半コート集合」、の必要最小限の連絡で行ってみると、同じクラブの他の人たちはそれぞれ年齢にふさわしいランクのリーグなのに、わたしたちだけなぜか女子高生の中。
女子高生で十分通用する外見を持ってるから仕方の無いことなのかしら?(笑)

それにしても、どうしてこういう展開になるのか、とペアの人と真剣に考察してみたのですが、恐らく、ソフトテニス人口が低すぎるが故の人数合わせに違いないという結論に達しました。
皆さん、ソフトテニスをはじめましょう!(笑)


女子高生と対戦は今回が2度目。
昨日も全3試合、すべてストレート負けでしたが、前回よりは試合内容良くなりました。
テニスの技術とスタミナはあっても、経験値(人生全般の)はこちらがずーっと上のはず。
心理作戦で相手のミスを誘えば、案外何とかなるかも…と一筋の希望の光…が見えたんだけど、曇り空をはいえ8月末の真昼のテニスコートでのスタミナの持続が~~~

ギャラリーのおじさんたちも
「年では勝てん!気力でがんばれ!」とか、
「楽しんでやりなさい、娘をやってるようなもんやろ」とか←高校生の娘はおりません!(怒)
などと、応援してくれて、本人たちもこっそり「次回は1回くらいは勝ちたいよね」と決意…


早速夕食後、息子を誘って夜のテニスコートに走ったワタシはやる気満々!
…なんだけどねぇ~~

案の定、今日は足腰、腕肩、い・痛い~~重い~~
女子高生プレーヤーに勝てる日は来るのか!?…続く(笑)
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by issyonimakimaki | 2006-08-28 22:04 | ソフトテニス
2006年 08月 26日
関ヶ原 末廣の松茸づくし!
国産松茸が食べてみたい、という息子をダシに、思い切って(笑)行ってきました。
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岐阜県の西の端、日本史では有名な関ヶ原町。
JR関ヶ原駅のまん前の割烹・末廣(すえひろ)。
松茸は木曽福島産だそうです☆

さてお料理は…
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by issyonimakimaki | 2006-08-26 16:14 | グルメ
2006年 08月 25日
ARI Muffins♪♪
NHK今日の料理で放送があって、仲良くさせてもらってるあの方この方
も焼いていたあのマフィン。
1週間東京出張のパパ土産。買ってきてもらいました♪
ARIさんのマフィン。
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水道橋のホテル宿泊で、最終日の今日はIT系の何かの試験で、午前の試験が早く終えられたのでお昼がてら買いに行ってくれたのだそうです。

東京って、ほとんど全くわからないので、ちょっとお昼に…って行ける距離なのか、結構大変な距離なのか、わたしにはわからないけど、「電車で30分くらいかかった」と言ってたから、結構大変…?かな???


まあ、いずれにしろ、早速いただきました。
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お店の人のイチオシで、梨のマフィンだそうです。

お・おいしい~~~!☆♪!!

ほんとにこんな美味しいのは初めてかも!
最高の手作りの味。
お砂糖が、ブラウンシュガーみたいだけど、コクのある甘さで、梨(サクサクした食感で洋梨かな~?)の甘みとあいまって、ふんわりだけどしっとりしてて。

ああ、やっぱりお菓子作るの上手になりたいな~

…と、人生の目標をまたひとつ確認した、というと大げさすぎかな。



とにかく、何にしても、熟練した技術、手間を惜しまず丁寧に成された仕事、愛と情熱の注ぎ込まれた作品は感動と元気を与えてくれるな~


明日の朝は、カレーのマフィンと夏野菜のマフィンを食べようっと♪
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by issyonimakimaki | 2006-08-25 22:35 | グルメ
2006年 08月 24日
欲張りは怪我のもと^^;
今年の水郷祭りはオットが出張で不在なので盆踊りはなし(涙)
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上の息子はこづかいを握らせたら、友だちとぶらぶらして、帰りに時間指定で待ち合わせ。
娘はまだ小さいのでそういうわけにもいかず、最初から最後までべったりお守りでした。
結局、新しい浴衣、着れなかった…


明日は登校日で、出来上がってる宿題を持っていかなくてはならない!
なんで、わたしが焦ってるんだろ?
子どもの頃の、あの夏休みの終わりのいや~な気分、思い出す。
いまだに、今日提出の卒論が全然出来てなくて朝起きて青くなる夢を時々みます。
A型で、結構几帳面な性格なんです…

なんで、息子も娘もA型なのに、焦らないの?



ああ、そうね、わたしひとりで子どもは作れないものね…



今日は午前中ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキを作りました。
4日後くらいからが食べごろなんだそうです。

お休みなので、窓拭きや布団干し、彼らの宿題チェックとやりたいこと盛りだくさん。
やりたいことが目に付く、目に付く。

モッコウバラの伸び放題のシュート枝が気になっていたのでお昼前、日陰の部分だけでも、と思って、脚立に上ってちょっと剪定。
コレが良くなかった…
「ちょっと剪定」は良くない結果に。
脚立の脚がわたしの素足の薬指ににガツン!と当たって・・・く~!(涙)

幸い、爪が剥がれたりはしてないみたいですが、ちょっと痛い。

日曜日、テニスの試合なんだけど大丈夫かな~
まあ、でもこの炎天下じゃ、足の指が痛かろうが痛くなかろうが参加することにのみ意義がある状態でしょうけど…
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by issyonimakimaki | 2006-08-24 23:57
2006年 08月 23日
ご内密に…
ヒミツのお知らせです。

ちょっと恥ずかしいのですが、内緒で公開しちゃいます♥

ここをこっそり覗いても、他言無用!
守れる方だけクリックしてくださいね。

如何でしたでしょうか?
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by issyonimakimaki | 2006-08-23 23:03 | ちるどれん
2006年 08月 21日
庭の中心で秋よ来い!と叫べ
日曜日、午後から(あ、見栄張りました(-_-;)朝からです~~)、暑くてだるくてエアコンの中でゴロゴロして「35度超にはもう限界~早く涼しくなってくれないともたない~~」とウダウダしてると、オットに言われました。

庭の中心で秋よ来い!と叫べ。


叫んで、明日から秋になるなら、ご近所ほぼ在宅らしい残暑厳しい盆明け日曜の昼下がりに庭に出て叫びます。
ワタシ自身のため、ご近所の皆さまのため、全国の皆さまのため、あらん限りの声を出して叫びますとも!


ロールケーキを作ってやろうと思いつつ、思いつつ、夢の中。
夕方からの近所の夏祭りに新しく買った浴衣を着ていこうと思いつつ、「パパは仕事に行っちゃったしな~、娘を見てないといけないから踊れないしな~」と結局超ラフな格好でお出かけ。

昼間あんなに寝たのに、子どもと一緒に就寝で、パパが帰ってきたのも知りません。


延べよく寝たからかな~(←延べ睡眠時間が多く取れたということです)
今日はちょっと元気…まあ、平日は気合入れてるからな~

夏休みが終わるまで、を励みにがんばります・・・
・・・もう、親も子もうんざり気分の夏休み、9月1日の日付にはなまる◎
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by issyonimakimaki | 2006-08-21 22:49
2006年 08月 18日
ウチのカレーはコレが定番☆
隣のインド人~何してるの~~♪
ていう歌を昔戸川純が歌ってて(わかる方います~?)、カレー作りの最大の難所、玉葱のみじん切り~あめ色になるまで焦がさないように炒めるという孤独な作業中はこのわたしがひとりレンジの前で汗を拭いながら歌います(笑)


久々のお子さまに媚びない、食べたくて作るカレー。
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ウチはチキン。リーズナブルな手羽元です。


カレー粉はこちらが定番です。
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20種類のスパイスが小袋に分かれていて、ひとつひとつボウルにあけて、混ぜ合わせ、サラダ油で炒めます。
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瓶などに入れて、冷蔵庫で1週間以上寝かせてから使います。
長く寝かせた方が断然まろやかでおいしい。
寝かせないとちょっとキツイ。

写真手前の赤っぽいのがカイエンヌペッパー。
全量入れたら、息子は一皿完食できませんでした。(エラそうにしてもまだまだお子さま…)


玉葱・生姜・ニンニクのみじん切り~炒めるという工程以外はそんなに苦になる作業はありません。
ひたすら煮込んで、最後にカレー粉を入れて、また煮込む。

人参のすりおろし、トマト缶以外に、今回はリンゴのすりおろしと赤ワイン。
パイナップル、ワインのかわりにリンゴジュースを入れることもあります。
味付けは固形のブイヨン
辛さの中に、ほのかな甘みと酸味があるのがなんか好きかな~
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こう暑いとやっぱりスパイシーなお料理が食欲をそそります。
娘はまだ一口も食べられないので(辛くて)、ざるそばを…(笑)
もっと、鍛えなくちゃね、ウチの子なら(笑)

おまけ
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by issyonimakimaki | 2006-08-18 20:59 | Kitchen
2006年 08月 17日
自然に学ぶ…?
エンドウの促成栽培、その後。
土の中から緑の芽が出てきました。
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冷蔵庫で1週間程過ごした豆を、暑い暑い夏の室内に出してやると、1,2日で芽が出てきます。
冷蔵庫の中で、すでに根っこは少し出てきているので、脱脂綿から丁寧に引き抜いて、普通に土に埋めます。
3,4日ほどたったでしょうか。

この暑い中エンドウの芽が元気に土の中から出てきました。

ほんとに暑い。
蒸し暑い。
最高気温35度超は当たりまえ。
昨夜は最低気温28度だったんだとか…今夜も蒸し暑くて、エアコン朝までつけてた方が熟睡できそうです。


豆を観察してたら、アゲハのカップルが…
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この状態で、上側のアゲハがひらひらと飛んでいました。
すごりな~と、しばし蒸し暑さも忘れ、感心。(笑)

どっちが雄でどっちが雌なのか、一瞬考えましたが、わかったところでわが家には関係ないので、どうでもいいか…


暑くてもやるべきことはきっちりやらなくちゃね・・・(笑)
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by issyonimakimaki | 2006-08-17 23:49 | Garden


グローバルじゃない、ローカルでもない、気ままなあたしの小さい視点で。

by harumaki

プロフィール

HN: harumaki
岐阜県在住 香川県出身
1960年代生まれ
夫、息子(17)、娘(12)
興味:手作り、庭いじり、
    旅行,キモノetc.

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