2005年 07月 20日
かぼちゃのちぎりパン
ふかふかで、甘くておいしい♪
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作ってみたいけど型がないからなー、と二の足を踏んでいましたが、soleilさんのところでいろいろな情報を得て、型から手作りすることにしました。
なにしろ、お味見で8個食べられてしまうおいしさ(笑)らしいので、いかなる困難があろうとも、これは作らなきゃ!と。

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牛乳パックを2本分。
ホッチキスでくっつけて、アルミホイルで包みます。





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黄色いおだんごがお行儀よく並ぶ様子。
かわいいです。






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この頃は暑いのでふきんをかぶせて、その辺で2次醗酵させています。
油断しました。
2次醗酵、ちょっと進み過ぎました。
膨らんだ様子も「かわいい!」と思わずひとりごと。



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やきあがり。
たくさん味見したいところですが、子どもたちが帰ってくるまで我慢我慢。
ひとつだけ、といいたいところですが、ふたつくらいはねぇ~ 仕方ないでしょ。
お・い・し・い♪
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by issyonimakimaki | 2005-07-20 11:51 | パンとお菓子


グローバルじゃない、ローカルでもない、気ままなあたしの小さい視点で。

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プロフィール

HN: harumaki
岐阜県在住 香川県出身
1960年代生まれ
夫、息子(17)、娘(12)
興味:手作り、庭いじり、
    旅行,キモノetc.

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