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2011年 03月 06日
じゃがいも×ナツメグ×タジン
子ども会の6年生を送る会&新1年生を迎える会、終了~

これで、残すは来週の6年生お楽しみ会(ランチ&ボーリング)の引率のみ。

随分と気持ちも軽くなりました(笑)

きょうは娘のバレエの送迎のあと、一緒に買い物などしたので帰宅が遅くなって。

困ったときのタジン。
じゃがいも×ナツメグ×タジン_c0045882_20222924.jpg
じゃがいもにナツメグって超・絶妙だと思う。

メークインにオリーブオイルをまぶして、スライスした玉葱とベーコンを少し。
塩少々とナツメグ少々。

パスタを茹でる前に火にかけて、パスタと同時に出来上がり。

ホクホクでおいしーい。



ちょっと寒い日が数日続きましたが、今日は春先らしいお天気。

庭作りや旅行や体力作り(笑)、いろいろと計画が浮かんでくる。

娘は発表会の振り付けが始まったせいか、一時のやめたい病も回復してきたようだし。

新しいこと、始めたくなる、春、いいね。
by issyonimakimaki | 2011-03-06 20:42 | Kitchen


グローバルじゃない、ローカルでもない、気ままなあたしの小さい視点で。

by harumaki

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プロフィール

HN: harumaki
岐阜県在住 香川県出身
1960年代生まれ
夫、息子(17)、娘(12)
興味:手作り、庭いじり、
    旅行,キモノetc.

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